Caves Taylor's e o Tratado de Methuen
Why is it significant?
Recupera o fôlego. Estás na Rua do Choupelo, bem acima do rio, diante dos portões e dos muros que guardam as caves da Taylor's. Cá em cima o barulho do cais desaparece, e o que fica é cheiro a madeira velha e um silêncio de armazém.
Key Facts
| Place | Caves Taylor's e o Tratado de Methuen |
|---|---|
| Address | Rua do Choupelo 250, 4400 Vila Nova de Gaia, Portugal |
| Geo Coordinates | 41.13430, -8.61440 |
| Part of Walk | Caves de Gaia: a História do Vinho do Porto à Beira do Douro |
| Generated | Generated |
Recupera o fôlego. Estás na Rua do Choupelo, bem acima do rio, diante dos portões e dos muros que guardam as caves da Taylor's. Cá em cima o barulho do cais desaparece, e o que fica é cheiro a madeira velha e um silêncio de armazém. Faz sentido: estás diante de uma das casas mais antigas do vinho do Porto.
A Taylor's foi fundada em 1692 por um inglês, Job Bearsley, que veio para Portugal comprar vinho. Repara na data: ainda não havia Tratado de Methuen, ainda não havia demarcação, e o vinho do Porto tal como hoje o conhecemos mal tinha nascido. Os Bearsley contam-se entre os primeiros ingleses a subir o Douro à procura das vinhas, em vez de ficarem à espera do vinho nos armazéns da costa.
E agora o tratado. Em 1703, Portugal e Inglaterra assinaram o Tratado de Methuen, um acordo curtíssimo, de apenas três artigos. Portugal abria as portas aos tecidos de lã ingleses; em troca, os vinhos portugueses entravam em Inglaterra a pagar menos um terço de direitos do que os franceses. Inglaterra estava em guerra com a França, e de repente o vinho português ficou mais em conta do que o de Bordéus nas tabernas de Londres.
Foi o arranque de uma paixão com mais de três séculos. Os ingleses beberam, os comerciantes enriqueceram, e Gaia encheu-se de armazéns. A Taylor's continuou a inovar muito depois disso: foi esta casa que, em 1970, lançou o primeiro vinho do Porto vendido como Late Bottled Vintage, uma maneira de pôr ao alcance de mais gente o estilo dos grandes anos. Um tratado sobre lã, no fundo, deu-nos um vinho.
Os comerciantes britânicos do Porto mantiveram durante séculos os seus clubes e as suas regras; a Feitoria Inglesa, do outro lado do rio, ainda hoje é a casa deles. Agora desce um pouco, para norte, pelas ruas da parte velha de Gaia, até uma igreja de granito com um adro sossegado. É a igreja da padroeira desta margem.