Bürgerhaus Stollwerck und Trude-Herr-Park

Why is it significant?

Blicken Sie auf den roten Backsteinkomplex des Bürgerhauses Stollwerck, der sich stolz hinter den alten Kastanienbäumen des Trude-Herr-Parks erhebt.

Key Facts

Open the walk

Blicken Sie auf den roten Backsteinkomplex des Bürgerhauses Stollwerck, der sich stolz hinter den alten Kastanienbäumen des Trude-Herr-Parks erhebt. Wo heute Theaterstücke aufgeführt werden, Tanzkurse stattfinden und Veedelsinitiativen tagen, duftete es früher Tag und Nacht nach geröstetem Kakao und süßer Schokolade. Hier stand die weltberühmte Schokoladenfabrik der Gebrüder Stollwerck, die im späten neunzehnten Jahrhundert zu den größten Süßwarenherstellern Europas zählte und die Stadt Köln berühmt machte. Generationen Kölner Arbeiterfamilien verdienten hier ihr tägliches Brot.

Als die Fabrik in den 1970er Jahren stillgelegt werden sollte, kam es 1980 zu einer der spektakulärsten Fabrikbesetzungen der deutschen Nachkriegsgeschichte. Hundert Tage lang hielten Studenten, Künstler und Anwohner das riesige Gelände besetzt, um den Abriss zu verhindern und bezahlbaren Kulturraum zu erstreiten. Die Stadt lenkte schließlich ein und schuf das größte Bürgerzentrum von ganz Köln, das bis heute ein Symbol bürgerschaftlichen Engagements geblieben ist.

Der vorgelagerte Park ist der unvergessenen Volksschauspielerin und Sängerin Trude Herr gewidmet, die mit Hits wie Ich will keine Schokolade und Theaterstücken am Millowitsch-Theater zur Kölner Legende wurde. Ein originelles Denkmal im Park erinnert an die resolute Künstlerin, die stets das Herz auf der Zunge trug und für viele Kölner die personifizierte Seele des Veedels verkörperte und niemals ein Blatt vor den Mund nahm.

Stollwerck revolutionierte damals nicht nur die Schokoladenherstellung, sondern erfand auch die ersten funktionierenden Münzautomaten für Süßigkeiten und den Grammophonzylinder aus Schokolade, den man nach dem Abspielen der Musik einfach aufessen konnte, was damals als absolute Weltsensation gefeiert wurde und die Kölner Innovationskraft unter Beweis stellte. Diese Pioniertaten machten den Namen der Kölner Schokoladendynastie auf allen Kontinenten zu einem Begriff für süßen Genuss und Erfindergeist.

Verlassen Sie den Park nach Süden und folgen Sie der Straße Am Trutzenberg, um die historische Bottmühle am Severinswall zu erreichen. Blicken Sie dabei noch einmal zurück auf die roten Ziegelsteinfassaden, die das bürgerschaftliche Selbstbewusstsein der Kölner Südstadt so eindrucksvoll widerspiegeln.