Центр «Конесер» и Музей польской водки

Чем это место примечательно?

Пройди через неоготические кирпичные ворота на просторную площадь Конесера: вокруг поднимаются монументальные заводские корпуса из тёмного обожжённого кирпича с зубчатыми карнизами, башенками и стрельчатыми окнами, похожие на рыцарский замок.

Ключевые факты

Open the walk

Пройди через неоготические кирпичные ворота на просторную площадь Конесера: вокруг поднимаются монументальные заводские корпуса из тёмного обожжённого кирпича с зубчатыми карнизами, башенками и стрельчатыми окнами, похожие на рыцарский замок. Это комплекс бывшего Варшавского водочного завода «Конесер», возведённый в 1895–1897 годах по проекту инженеров Льва Иванова и Роберта Кауфмана. Именно в этих стенах создавались всемирно известные марки национального напитка: «Выборова» и «Люксусова». Высокие фабричные трубы взмывали в небо на десятки метров, став визитной карточкой индустриальной Праги. Фабричный ансамбль поражает размахом и изяществом промышленной архитектуры рубежа веков.

Предприятие было одним из передовых в Российской империи и межвоенной Польше: здесь действовала собственная железнодорожная ветка, артезианская скважина с олигоценовой водой, электростанция и даже монетный двор, где в кризисные годы чеканили разменную монету. Очистка спирта велась на новейших ректификационных колоннах по многоступенчатой технологии, благодаря чему продукция завода получала золотые медали на выставках в Париже и Вене. Завод давал работу тысячам пражан, формируя целые династии рабочих-дистилляторов. Благодаря огромным налоговым отчислениям предприятия город благоустраивал правый берег реки.

В сентябре 1944 года при отступлении немецкое командование приказало уничтожить запасы спирта, открыв вентили гигантских чанов. Чистейший спирт хлынул по водосточным канавам прямо на улицу Зомбковскую. Пражане проявили невероятную смекалку: под огнём они перекрывали стоки досками и бросились спасать ценную жидкость с вёдрами, кастрюлями и тазами. В военное время спирт служил универсальной валютой, спасавшей от голода и холода, которую меняли на хлеб и дрова. Этот случай вошёл в легенды варшавского фольклора.

В 2018 году после масштабной реставрации в историческом корпусе ректификации открылся Музей польской водки. В экспозиции можно проследить пятивековую историю дистилляции, увидеть старинные медные перегонные кубы и уникальные этикетки. Сегодня «Конесер» превратился в оживлённый творческий и гастрономический квартал, где среди сохранённых чугунных колонн и заводских труб работают галереи, рестораны и коворкинги. Это яркий пример того, как промышленная история Праги обретает новую жизнь.

Выходи из ворот завода на улицу Марковскую и держи путь на юг к стеклянным павильонам железнодорожного вокзала Варшава-Всходня.