Mercado de Ruzafa y la Parroquia de San Valero

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Sitúate en la animada Plaza del Barón de Cortés y admira el fascinante contraste entre la monumental mole de hormigón policromado del mercado municipal y el esbelto campanario barroco de la iglesia vecina.

Key Facts

PlaceMercado de Ruzafa y la Parroquia de San Valero
AddressPlaça del Baró de Cortés, s/n, 46006 València, Spain
Geo Coordinates39.46230, -0.37200
Part of WalkRuzafa Bohemia y el Modernismo del Ensanche de Valencia: Mercado de Colón y Calles Creativas
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Sitúate en la animada Plaza del Barón de Cortés y admira el fascinante contraste entre la monumental mole de hormigón policromado del mercado municipal y el esbelto campanario barroco de la iglesia vecina. A tu derecha se alza la imponente Iglesia Parroquial de San Valero Obispo y San Vicente Mártir, conocida cariñosamente por los valencianos como la Catedral de Ruzafa. Erigida entre 1676 y 1700 sobre los cimientos de la mezquita mayor andalusí tras la reconquista, constituye una de las obras cumbres del barroco desornamentado valenciano, con una sobria planta de cruz latina y un soberbio campanario octogonal de sillería y ladrillo que domina el perfil del barrio.

Justo enfrente se despliega la impresionante estructura del Mercado de Ruzafa, proyectado en 1957 por el arquitecto municipal Julio Bellot Senent. Su vanguardista fachada exterior presenta una sucesión de viseras de hormigón armado dispuestas en gradiente cromático con tonos rojos, ocres, verdes y amarillos que evocan los colores de los productos frescos de la fértil huerta valenciana: tomates de El Perelló, alcachofas de Benicarló, pimientos morrones y cítricos dorados que llenan sus más de ciento sesenta puestos.

Entrar en el mercado a primera hora de la mañana es participar en el ritual más auténtico de la vida social valenciana: el tradicional esmorzaret. En las cafeterías interiores, los vecinos disfrutan de bocadillos de pan crujiente rellenos de tortilla de habas con ajos tiernos o blanco y negro de longaniza y morcilla, acompañados de aceitunas partidas, cacahuetes del collaret y el aromático café cremaet con ron quemado y canela.

La iglesia de San Valero fue reconstruida con fidelidad en 1940 tras sufrir un devastador incendio en la Guerra Civil que destruyó sus retablos dorados barrocos.

Con esta gloriosa sinfonía de historia popular, sabores de la huerta y creatividad bohemia concluimos nuestro viaje por el Ensanche y Ruzafa: el corazón más acogedor y vibrante de Valencia.

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