Die Mühle Bonne Chière : Die Wächterin der Kruisvest

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Bestaunen Sie die dunkle Holzsilhouette und die leinwandbespannten Ruten der Mühle Bonne Chière, die sich auf einer vorspringenden Bastion über den Festungsgraben der Kruisvest in Brügge erhebt.

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Bestaunen Sie die dunkle Holzsilhouette und die leinwandbespannten Ruten der Mühle Bonne Chière, die sich auf einer vorspringenden Bastion über den Festungsgraben der Kruisvest in Brügge erhebt. Ursprünglich im Jahre achtzehnhundertachtundachtzig im ostflämischen Dorf Olsene an der Leie erbaut, wurde diese stolze Bockmühle neunzehnhundertelf nach Brügge versetzt, um eine historische Mühle aus dem siebzehnten Jahrhundert zu ersetzen, die einem verheerenden Wintersturm zum Opfer gefallen war, und bewacht seither den östlichen Zugang zur alten Hansestadt mit stummer Würde, während die Trauerweiden entlang der Ufer ihre Zweige sanft in das dunkle Wasser des Kanals tauchen.

Der wohlklingende Name Bonne Chière stammt aus dem Altfranzösischen und bedeutet wörtlich 'Gute Bewirtung' oder 'Gute Laune'. Er erinnert an ein altes Gasthaus und eine Kornscheune, die an dieser Stelle Fuhrleute und Bauern empfingen, die ihr Getreide zur Mahlung nach Brügge brachten und hier eine warme Mahlzeit und frisches Bier erhielten, während die Pferde an den Tränken versorgt und neue Fuhrwerke beladen wurden.

Blicken Sie hinab auf das ruhige Wasser des Ringkanals am Fuß des Steilhangs. Im Mittelalter bildete dieser tiefe Wassergraben die zweite äußere Verteidigungslinie von Brügge, gesichert durch schwere eiserne Sperrketten und patrouilliert von bewaffneten Wachbooten, die jede illegale Einfuhr unverzollter Handelswaren verhinderten und so die städtischen Steuereinnahmen Tag und Nacht sicherten.

Heute bilden die vier erhaltenen Windmühlen der Kruisvest eine der malerischsten Parklandschaften ganz Belgiens. Jogger, Erholungssuchende und friedlich weidende Schafe teilen sich diese grünen Wälle, auf denen einst die Kanonengeschütze der flämischen Grafen postiert waren, um die Unabhängigkeit der reichen Handelsstadt zu sichern und jedem Feind schon aus weiter Ferne die Entschlossenheit der Bürger zu demonstrieren, dass Brügge seinen Reichtum und seine Unabhängigkeit mit allen Mitteln zu verteidigen wusste.

Wandern Sie auf der Wallkrone weiter nach Süden, bis sich die gewaltigen Doppeltürme des Stadttors Kruispoort vor Ihnen aufbauen.