The Dairy y la Casa de Campo: El Retiro Infantil
Why is it significant?
Observa la encantadora estructura campestre que surge entre las colinas de roca: The Dairy, la lechería victoriana de Central Park.
Key Facts
| Place | The Dairy y la Casa de Campo: El Retiro Infantil |
|---|---|
| Address | Central Park, East Drive at 65th St, New York, NY 10022, USA |
| Geo Coordinates | 40.76950, -73.97400 |
| Part of Walk | Nueva York: Central Park, Lagos y Senderos Icónicos |
| Generated | Generated |
Observa la encantadora estructura campestre que surge entre las colinas de roca: The Dairy, la lechería victoriana de Central Park. Diseñada en 1870 por el arquitecto Calvert Vaux en estilo gótico victoriano de carpintería, esta pintoresca cabaña combina muros bajos de esquisto rústico con un elaborado pórtico de madera calada, celosías florales y un campanario puntiagudo que parece extraído de un cuento alpino.
El edificio fue concebido con un propósito social humanitario fundamental. A mediados del siglo diecinueve, la leche comercial que se vendía en los barrios obreros de Manhattan estaba con frecuencia adulterada con tiza, agua contaminada y gérmenes mortales, provocando una pavorosa mortalidad infantil durante los tórridos meses de verano. En The Dairy, la administración del parque suministraba diariamente leche fresca y pura traída de granjas rurales a precios módicos para las madres y sus pequeños. El edificio conserva en su planta superior elegantes celosías de madera calada que permitían la libre circulación de las brisas veraniegas, manteniendo una temperatura interior agradable de forma enteramente pasiva y ecológica.
Detrás de la lechería pastaban plácidamente varias vacas lecheras en un prado cercado para que los niños de los conventillos, que jamás habían salido de los callejones de piedra, pudieran contemplar animales de granja en persona. Con el tiempo, al modernizarse los controles sanitarios lácteos, el edificio fue perdiendo su función original y cayó en el abandono hasta que en 1979 la recién fundada Central Park Conservancy lo restauró como el primer centro oficial de visitantes del parque.
Fíjate en los detalles ornamentales de madera tallada en la galería exterior; fueron recreados pieza a pieza a partir de fotografías históricas del siglo diecinueve.
Sigue el sendero ascendente hacia el norte para internarte bajo la majestuosa bóveda verde de The Mall.