Galería Subalpina y Café Histórico Baratti & Milano
Why is it significant?
Franquee el labrado portal para sumergirse en la atmósfera luminosa y distinguida de la Galería Subalpina, el pasaje cubierto más refinado de Turín.
Key Facts
| Place | Galería Subalpina y Café Histórico Baratti & Milano |
|---|---|
| Address | Piazza Castello 27, 10124 Turin, Italy |
| Geo Coordinates | 45.07000, 7.68720 |
| Part of Walk | Plaza San Carlo, Museo Egipcio y Palacio Carignano: El Salón Barroco de Turín |
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Franquee el labrado portal para sumergirse en la atmósfera luminosa y distinguida de la Galería Subalpina, el pasaje cubierto más refinado de Turín. Inaugurada el treinta de diciembre de 1873 siguiendo las trazas del arquitecto Pietro Carrera, esta galería comercial de cincuenta metros de largo por quince de altura fue proyectada inspirándose en los pasajes parisinos y galerías victorianas de Londres, fusionando la nobleza clásica del Renacimiento con la ligereza del hierro forjado y el vidrio de la era fabril. La cubierta acristalada en cañón inunda de luz diáfana el mirador superior sostenido por cariátides esculpidas y el elaborado suelo de mosaicos de mármol polícromo. En su interior abren librerías anticuarias, galerías de arte y la famosa confitería Baratti & Milano, auténtico templo del chocolate piamontés instalado en este emplazamiento en 1875. El dulce aroma a gianduiotto y avellanas tostadas invita a una parada inolvidable en un escenario intacto de la Belle Époque europea.
Admire el suntuoso salón decimonónico de Baratti & Milano: los espejos biselados, las maderas nobles de caoba y las molduras doradas recuerdan su condición de proveedor oficial de la Casa Real de Saboya, célebre por haber perfeccionado la receta del cremino de tres capas y del chocolate gianduja.
Durante el siglo veinte, la galería fue punto de cita habitual de prestigiosos literatos e intelectuales italianos: autores como Cesare Pavese, Mario Soldati e Italo Calvino paseaban bajo sus cristaleras antes de acudir a las cercanas oficinas de la editorial Einaudi.
Disfrute del silencio apacible que reina bajo la bóveda acristalada: este pasaje fue concebido para brindar a la burguesía un paseo protegido de las lluvias invernales y del fango de las calles empedradas.
Salga por el extremo oriental del pasaje para asomarse a la despejada Plaza Carlos Alberto.