Galleria Subalpina e Caffè Storico Baratti & Milano
Why is it significant?
Varcate l'elegante portale d'ingresso per immergervi nella luminosa atmosfera della Galleria Subalpina, il più sontuoso e affascinante passaggio coperto di Torino.
Key Facts
| Place | Galleria Subalpina e Caffè Storico Baratti & Milano |
|---|---|
| Address | Piazza Castello 27, 10124 Turin, Italy |
| Geo Coordinates | 45.07000, 7.68720 |
| Part of Walk | Piazza San Carlo, il Museo Egizio e Palazzo Carignano: Il Salotto Risorgimentale di Torino |
| Generated | Generated |
Varcate l'elegante portale d'ingresso per immergervi nella luminosa atmosfera della Galleria Subalpina, il più sontuoso e affascinante passaggio coperto di Torino. Inaugurata il trenta dicembre 1873 su disegno dell'architetto Pietro Carrera, questa galleria commerciale lunga cinquanta metri e alta quindici fu realizzata secondo il raffinato modello dei passages parigini e delle gallerie commerciali londinesi, fondendo il rigore monumentale del Rinascimento con la leggerezza tecnologica della ghisa e del vetro d'importazione industriale. La spettacolare volta a botte vetrata inonda di luce naturale il raffinato ballatoio superiore in ferro battuto retto da cariatidi classiche e il pavimento a mosaico in marmi policromi. All'interno della galleria si affacciano botteghe d'antiquariato, librerie storiche e il celeberrimo Caffè Confetteria Baratti & Milano, tempio del cioccolato e della pasticceria piemontese aperto in questa sede nel 1875. Il profumo inebriante di gianduiotti appena incartati e vaniglia accoglie i visitatori in una pausa indimenticabile.
Ammirate gli arredi liberty e dorati del Caffè Baratti & Milano: gli specchi molati, i banconi in legno intagliato e i bassorilievi in bronzo testimoniano i fasti del locale fornitore ufficiale della Real Casa Savoia, celebre per aver perfezionato la ricetta del cremino a tre strati e la pasta gianduja a base di nocciole tostate delle Langhe.
La galleria fu teatro nel corso del Novecento di celebri incontri intellettuali e letterari: qui passeggiavano e discutevano d'arte e cinema scrittori illustri come Mario Soldati, Cesare Pavese e Italo Calvino prima di recarsi nella vicina casa editrice Einaudi.
Notate il silenzio ovattato all'interno del passaggio: la galleria fu concepita per offrire alla borghesia sabauda una passeggiata riparata dalle piogge invernali e dal fango stradale. La pavimentazione in tessere marmoree riflette le luci delle lanterne sospese, mentre le storiche vetrine in noce lucido espongono ancora oggi stampe d'epoca, libri rari e scatole di caramelle artigianali in latta serigrafata.
Uscite dall'estremità orientale della galleria per aprirvi nella scenografica Piazza Carlo Alberto.