Port de Pêche et Cabanons du Vallon des Auffes
Why is it significant?
Pénétrez dans le monde intemporel du Vallon des Auffes, véritable village de pêcheurs niché au creux d'une calanque rocheuse escarpée.
Key Facts
| Place | Port de Pêche et Cabanons du Vallon des Auffes |
|---|---|
| Address | Rue du Vallon des Auffes 25, 13007 Marseille, France |
| Geo Coordinates | 43.28480, 5.35480 |
| Part of Walk | La Corniche Kennedy, le Vallon des Auffes et Malmousque : Balcon marin sur les flots phocéens |
| Generated | Generated |
Pénétrez dans le monde intemporel du Vallon des Auffes, véritable village de pêcheurs niché au creux d'une calanque rocheuse escarpée. Le nom insolite de ce havre dérive de l'auffe, ou alfa, une plante graminée robuste venue d'Afrique du Nord que les calfats et cordiers marseillais faisaient sécher et tressaient ici au dix-neuvième siècle pour confectionner cordages marins, filets de pêche et nasses à poissons. Une cinquantaine de cabanons aux volets de bois peints de bleu azur, de vert amande et d'ocre jaune s'alignent le long d'un quai étroit bordé de pontons de bois. Dans le bassin d'eau calme dansent doucement des dizaines de pointus traditionnels aux étraves effilées, équipés de leurs rames en bois et de leurs moteurs à étincelle pétaradants. C'est ici que bat le cœur de la gastronomie marine phocéenne, immortalisée par des institutions réputées comme Chez Fonfon ou L'Épuisette, où la bouillabaisse mijote selon la charte ancestrale avec rascasses, vives, grondins et saint-pierre servis avec leur rouille pimentée et leurs croûtons aillés. L'odeur de soupe de poisson, d'iode et de bois mouillé flotte dans l'air tiède tandis que des pêcheurs démêlent patiemment leurs filets de nylon sur les pavés. Vous êtes plongés dans l'âme la plus authentique et préservée de Marseille, où les traditions maritimes se transmettent avec une fierté farouche.
Observez les pointus en bois amarrés: les artisans charpentiers continuent de calfeutrer leurs bordés avec du coton et du mastic à l'ancienne pour braver les assauts des vagues.
La confrérie des auffiers de Marseille comptait au milieu du dix-neuvième siècle plusieurs centaines d'ouvriers répartis dans les grottes et cabanes de l'anse.
La célèbre scène de repas de poisson du film French Connection II avec Gene Hackman fut tournée sur ces quais ensoleillés en 1974 par le réalisateur John Frankenheimer.
Remontez par le fond du vallon et empruntez le chemin du Génie pour rejoindre le sentier côtier d'Endoume.