El Bazar de las Especias y el Cuerno de Oro: Aromas de Oriente

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Pisa las losas de piedra bajo la galería en forma de ele del Bazar de las Especias, conocido como Mısır Çarşısı o Bazar Egipcio.

Key Facts

PlaceEl Bazar de las Especias y el Cuerno de Oro: Aromas de Oriente
AddressRüstem Paşa, Erzak Ambarı Sok. No:92, 34116 Fatih/İstanbul
Geo Coordinates41.01650, 28.97060
Part of WalkEstambul Otomano y Bizantino: Santa Sofía, la Mezquita Azul y el Gran Bazar
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Pisa las losas de piedra bajo la galería en forma de ele del Bazar de las Especias, conocido como Mısır Çarşısı o Bazar Egipcio. Construido en mil seiscientos sesenta y cuatro como parte de la Mezquita Nueva, este mercado se financió con los aranceles recaudados sobre las mercancías procedentes del virreinato otomano de Egipto.

Inspira profundamente el torbellino de aromas que flota bajo los arcos abovedados: canela en rama, cardamomo, azafrán persa, té de jazmín y montículos multicolores de lokum o delicias turcas espolvoreadas con azúcar glas y pistachos de Gaziantep. Durante siglos, las caravas que llegaban de la India y las islas de las Especias descargaban aquí sus sacos.

Al salir a la plaza de Eminönü, contempla las aguas del Cuerno de Oro y las gaviotas volando sobre los barcos pesqueros donde se cocina el balık ekmek, el tradicional bocadillo de pescado fresco a la plancha, con la Torre de Gálata vigilando en la otra orilla.

Contempla el atardecer tiñendo de oro las mezquitas sobre el Bósforo. Has recorrido la encrucijada inmortal donde Oriente y Occidente se funden en una sola alma.

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