Fischmarkt und Brauhaus-Kultur: Treppengiebel und Frisches Kölsch
Why is it significant?
Treten Sie auf das kleine Kopfsteinpflaster des Fischmarkts direkt am Rhein und blicken Sie hinauf zu der Reihe bunter, schmaler Giebelhäuser in Pastellgelb, Lachsrot und Schiefergrau.
Key Facts
| Place | Fischmarkt und Brauhaus-Kultur: Treppengiebel und Frisches Kölsch |
|---|---|
| Address | Fischmarkt, 50667 Köln, Deutschland |
| Geo Coordinates | 50.93690, 6.96190 |
| Part of Walk | Kölner Dom, Altstadt und Rhein: Zweitausend Jahre zwischen Gotik und Kölsch |
| Generated | Generated |
Treten Sie auf das kleine Kopfsteinpflaster des Fischmarkts direkt am Rhein und blicken Sie hinauf zu der Reihe bunter, schmaler Giebelhäuser in Pastellgelb, Lachsrot und Schiefergrau. Dahinter wächst die mächtige romanische Chormauer von Groß Sankt Martin in den Himmel und bildet eines der beliebtesten Fotomotive der gesamten Rheinmetropole.
Bereits im zwölften Jahrhundert verkauften hier Kölner Fischer ihren Fang aus dem Rhein und der fernen Nordsee. Gleich in den angrenzenden Altstadtgassen wird die jahrhundertealte Brauhaus-Kultur zelebriert: Hier servieren die traditionell blau gekleideten Kellner, die Köbesse genannt werden, das obergärige Kölsch im schlanken Stangenglas unaufgefordert nach, bis man einen Bierdeckel auf das Glas legt.
Kölsch ist weltweit das einzige Bier, das nicht nur eine Biersorte, sondern gleichzeitig ein Dialekt und ein rheinisches Lebensgefühl ist; es ist seit neunzehnhundertsechsundachtzig durch die Kölsch-Konvention streng geschützt und darf nur in Köln gebraut werden.
Blicken Sie über die glitzernden Wellen des Rheins und stoßen Sie an: Sie haben die zweitausendjährige Seele Kölns erlebt.